JABOTICABA
Plinia cauliflora (Mart.) Kausel
Angiosperma
Família: Myrtaceae
Nome popular: Jaboticaba e Jabuticaba.
Nativa
Ocorrência: Nordeste (Bahia, Pernambuco), Sudeste (Espírito Santo, Minas Gerais, Rio de Janeiro, São Paulo) e Sul (Paraná e Rio Grande do Sul).
Características: É uma árvore que pode chegar a medir até 20 metros de altura e 45 cm de diâmetro. Possui folhas opostas, lanceoladas a oblongo-lanceolada, pecíolo pubérulo, com coloração avermelhada quando novas. Suas flores estão dispostas sobre o caule e galhos e são brancas. O fruto é do tipo baga globosa, com polpa branca aquosa com sabor agridoce e as sementes possuem caroços arroxeados e chatos.
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Aspectos ecológicos: Por ser ornamental é muito usada em jardins. Sua floração acontece nos meses de julho a dezembro e a frutificação nos meses de janeiro a fevereiro. A dispersão acontece através das aves, pois apresenta uma grande atração da avifauna.
Importância econômica Seus frutos são muito usados na fabricação de geleias e sorvetes, sua madeira é utilizada na construção civil no preparo de vigas por ser resistente.
Uso medicinal: Possui ação antioxidante, que auxiliam na estabilização dos níveis de açúcar, também no tratamento de diarreias, disenterias, inflamações crônicas nas amídalas.