Vitis sp.
Videira
Divisão: Angiospermae
Ordem: Vitales
Família: Vitaceae
Características e curiosidades
Espécie trepadeira originária da região do Mediterrâneo e da Ásia Ocidental, amplamente cultivada em diversas regiões do mundo, incluindo o Brasil.
Apresenta caule lenhoso e volúvel (trepadeira). As folhas são grandes, compostas palmadas (digitadas) e caducas (caem em determinada época do ano).
A floração ocorre na primavera, com flores pequenas e discretas reunidas em inflorescências. A polinização é predominantemente entomófila, podendo ocorrer também a autopolinização em algumas variedades.
Os frutos são bagas suculentas, as uvas. A dispersão é zoocórica, realizada principalmente por aves e mamíferos frugívoros.
As uvas são amplamente utilizadas para consumo in natura e formam a base da produção de sucos, vinhos e outros derivados industriais.
![]() |
|---|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Referências
Cultivares, Uva para processamento, EMBRAPA. Disponível em: https://www.embrapa.br/agencia-de-informacao-tecnologica/cultivos/uva-para-processamento/pre-producao/caracteristicas-da-especie-e-relacoes-com-o-ambiente/cultivares







