Flora do CaVG

Bergamoteira

Divisão: Angiospermae

Ordem: Sapindales

Família: Rutaceae
 

Características e curiosidades
Espécie não nativa do Brasil, originária da Ásia, especialmente da região sudeste da China. Foi introduzida e atualmente é amplamente cultivada no país, principalmente no Sul. A bergamoteira é uma árvore de porte médio, com folhas pequenas, verde-escuras e aromáticas.

As flores são brancas, pequenas, muito perfumadas, com 4 a 5 pétalas espessas e numerosos estames amarelos. Surgem isoladas ou em pequenos grupos e florescem entre o fim do inverno e o início da primavera. A polinização ocorre principalmente por abelhas, atraídas pelo perfume e pelo néctar das flores. A espécie consegue se autopolinizar, mas a presença de insetos aumenta a frutificação.

Os frutos têm casca fina, muito aromática e fácil de descascar, com polpa doce e bastante apreciada. A dispersão das sementes é principalmente zoocórica, feita por animais frugívoros que consomem os frutos e levam as sementes a outros locais.

 

Em cultivo agrícola, a dispersão natural é rara, pois os frutos são colhidos antes de serem consumidos por animais. Os óleos essenciais extraídos da casca e das folhas são estudados por suas propriedades aromáticas e antioxidantes.